写真は、アオーレ長岡誕生祭の様子
蕎麦大学 小川です。
今年で３年目かなぁ。東日本大震災で被災した地域を支援する目的のイベントに、蕎麦大学として初出店します。
そのイベントとは、
２０１４復興マルシェ長岡
写真は昨年の様子
県内外の注目のイベントに、是非！とオファーがありました。
嬉しいです。
嬉しいです。
さて、この日。蕎麦大学では何を出店するのか？
目玉は２つ。
目玉は２つ。
- 弥三郎流：手打ち十割蕎麦体験試食（限定１００食） 体験と試食1000円
- 弥三郎流：手打ちヨモギうどん（限定１００食） 400円
です。
■ 弥三郎流：手打ち蕎麦体験試食（限定１００食） 体験と試食1000円
教えられながらでもやってみると10分とかかることなく、作れる弥三郎流の手打ち蕎麦。教えてほしいという声にお答えして、体験と試食を一人一人行えるブースを用意しました。
■ 弥三郎流：手打ちよもぎうどん（限定１００食） 400円
小腹が空いたときに、ツルツル！っと腰の強い弥三郎流のうどんをいかがですか？今回は、復興マルシェの合わせてヨモギうどんをご用意しました。新緑美しい季節に、ヨモギの香りを堪能してほしいです。
.jpg)
まずは、出店の告知までに♪♪